美談1974 Centum BEXCO店 探店記 — 就在BEXCO旁邊的炭火烤肉
探訪時間:2026年10月 · 親身體驗
在BEXCO參加完活動後,和同事們討論晚上要吃什麼,有人提議去美談1974 Centum BEXCO店——走幾分鐘就到的炭火烤肉店,據說烤豬肉的火候很到位,生牛肉片也意外地好吃。本來沒抱太大期待, 一進店就被裡面的氣氛驚到了,比想像中更像一家高檔餐廳,而不是普通的烤肉店。那天是平日晚上去的, 下面把實際體驗如實寫下來。
基本資訊
- 地址:釜山廣域市海雲台區centum3路26號 centum廣場1樓103號
- 從centum city站:3號出口步行約187公尺,大概2-3分鐘
- 營業時間:每天11:00-23:00,最後點餐時間22:00
- 電話:0507-1341-4436
- 評分:Naver評分4.89(370+則評論),獲韓國農林畜產食品部“安心餐廳”認證
- 適合對象:多人聚餐(我們當時4個人)——不太適合一個人快速解決一餐
1. 先從生牛肉片開始

先點了1++級韓牛生牛肉片(150g,30,000韓元)——用芝麻油和芝麻調味的生牛肉,配蛋黃、 略帶甜味的醬油醬汁、梨絲和豆苗。比較特別的是,肉沒有切成常見的那種整齊小方塊,而是切得比較厚、 形狀也不規則,嚼起來反而更有口感。在桌上把蛋黃和醬汁拌進去就能吃,趁烤肉還沒上桌先吃這個正合適。
2. 重頭戲是豬肉——烤得恰到好處

我們一共4個人,先點了美談一板(韓國豬肉,900g,建議3-4人,88,000韓元)——五花肉、 梅花肉再加上豬頸肉都在同一個盤子裡端上來。豬頸肉比五花肉油脂少,但只要別烤過頭, 口感會很嫩,是那晚最好吃的部位。吃完還是覺得不夠,又加點了一份美談半板(韓國豬肉,600g, 60,000韓元)——4個人總共吃了大概1,500g的豬肉,份量剛剛好。肉在廚房就已經被烤到了恰到好處的 程度才端上來,不用自己夾著翻來翻去猜“熟了沒”,這個小細節比想像中更讓人省心——因為大家 可以專心聊天。同一個盤子裡還烤了鳳梨、青陽辣椒和大蔥,中間放著單獨的沾醬小碟。
完整菜單和價格如下:
| 菜品 | 適合人數 | 價格 |
|---|---|---|
| 美談一板(韓國豬肉,900g)——五花肉·梅花肉·豬頸肉 | 3-4人 | 88,000韓元 |
| 美談半板(韓國豬肉,600g)——五花肉·梅花肉 | 2-3人 | 60,000韓元 |
| 1++級韓牛生牛肉片(150g) | 1-2人 | 30,000韓元 |
| 蜂窩豬皮(200g) | 1-2人 | 8,000韓元 |
價格以店鋪官方Naver Place菜單為準。我們4個人點了一板+半板+一份生牛肉片,總共花了大約178,000韓元 ——平均每人約44,500韓元。
3. 用墨西哥薄餅捲著吃

最讓人印象深刻的一點是,店裡沒有用常見的生菜包肉,而是用薄薄的墨西哥餅皮代替(或者兩者都有)。 芥末、包飯醬、生大蒜、一種略甜的芥末類醬汁、醃蘿蔔和洋蔥,還有一種濃郁的醬油沾料,一字排開擺 在桌上。從中挑兩三樣一起捲著吃,既不會蓋過肉本身的味道,口感又豐富了不少。在我們吃過的類似吃法 裡,這個組合算是相當不錯的。
4. 氣氛和性價比
店內裝潢明顯比一般烤肉店高檔——正式的桌椅、銅製烤爐邊框,燈光也看得出用心設計過。雖然不算安靜, 但聊天完全沒問題,4個人的聚餐也不吵,氣氛剛剛好。
價格方面不算便宜——確實比普通社區烤肉店貴不少,但考慮到肉的品質、端上桌時已經 烤得恰到好處的服務,以及豐富的配菜,感覺這個價格是值得的。我們是平日晚上去的,沒有排隊直接入座, 不過看4.89分、370多則評論這個數據,週末應該會更忙碌。
常見問題
美談1974 Centum BEXCO店人均消費大概多少?
人均大概4-5萬韓元左右。我們4個人點了一板(900g,88,000韓元)+半板(600g,60,000韓元)+一份生牛肉片 (30,000韓元),總共178,000韓元,人均約44,500韓元。比普通烤肉店貴一些,但品質說得過去。
從centum city站怎麼過去?
從centum city站3號出口出來,走大約187公尺、2-3分鐘就到,就在BEXCO旁邊的centum廣場樓裡,看完展覽 或活動後順路過去很方便。
需要預約嗎?
可以預約,週末晚上建議提前訂位。我們平日晚上去的時候沒有等位,直接就坐了。
價格、營業時間和地址資訊以2026年10月店鋪官方Naver Place資訊為準。節假日前後營業時間可能有變動, 建議出發前再確認一次。